meemo
عضو جديد
المشاركات : 14
العمر : 33
التسجيل يوم : 13/03/2011
 |  موضوع: 10 نصائح للمطبخ الأحد مارس 13, 2011 4:05 am | |
|
نصائح للمطبخ
السلام عليكم ورحمة
الله وبركاته
هذه مجموعة من النصائح ان شاء الله تفيدكم
1-عند إعداد السلطه
لا تضعي الليمون والملح عليها إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها
2-
عند سلق المكرونه يجب إضافة ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المكرونه
ببعضها.
3- عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في
القدر.
4- عندما تريدين تقشير الثوم بللي يدك حتى لا يلتصق بها
5- يجب عليك اختبار البيض قبل اعداده وذلك بكسر كل بيضة على
حده.
6- عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء
وملح حتى لا يسود لونه.
7- ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على الزبده عند
قدحها حتى لا تحترق.
8- لا تقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لا تمتص
الزيت.
9-لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلاً من الملح فوق
المقلاة.
10- لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقه صغيرة من خل الطعام إلى
قدر الطبخ
| |
|
أحمد مدحت
نـــائب المديـــر
المشاركات : 7998
العمر : 36
التسجيل يوم : 09/11/2008
| | موضوع: رد: 10 نصائح للمطبخ الأحد مايو 22, 2011 6:48 am | |
| | |
|
انين الذكريات
المراقبة العامة
المشاركات : 4052
العمر : 44
التسجيل يوم : 24/08/2009
| | موضوع: رد: 10 نصائح للمطبخ الجمعة يوليو 01, 2011 10:09 pm | |
| مشكووورة خيتو ع النصائح المهمه
دمتي بود | |
|
مونى
مشـرفة قسم الأسرة والطفل
المشاركات : 356
العمر : 30
التسجيل يوم : 10/06/2011
| | موضوع: رد: 10 نصائح للمطبخ الثلاثاء يوليو 05, 2011 4:09 am | |
| نصائح بسيطة بس مهمة تسلم الايادى  | |
|
